湖北日報(bào)全媒記者 張愛虎

“鏈長”給力，小龍蝦高點(diǎn)起跳，實(shí)現(xiàn)精彩跨越。2月14日從省財(cái)政廳獲悉，在鏈長制推動下，我省小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，2021年綜合產(chǎn)值突破1300億元，達(dá)到1325.4億元，同比增長26.5%，增速創(chuàng)近年新高，朝著“十四五”末2000億元目標(biāo)奮力前行。

“鏈長”破解大難題

眼下，正是小龍蝦生產(chǎn)消費(fèi)淡季，但湖北閩洪投資集團(tuán)有限公司投資的水產(chǎn)品交易市場一期工程正在加快建設(shè)，預(yù)計(jì)8月完工。閩洪集團(tuán)法人代表林國雅說，自從小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈有了“鏈長”，他的信心和勁頭更足了。

去年初，作為強(qiáng)農(nóng)的重大舉措，我省對10個(gè)農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)實(shí)施鏈長制——一條產(chǎn)業(yè)鏈一名省領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)銜、一個(gè)牽頭單位負(fù)責(zé)、一個(gè)專家團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)、一個(gè)工作專班推進(jìn)，打破農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。按照方案，省財(cái)政廳為該產(chǎn)業(yè)鏈牽頭單位。

湖北小龍蝦，產(chǎn)量連續(xù)15年居全國第一，2020年綜合產(chǎn)值就已過千億元，產(chǎn)量約占全國淡水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的四成，享有“世界小龍蝦看中國，中國小龍蝦看湖北”的美譽(yù)。然而，面對全國小龍蝦產(chǎn)業(yè)日趨激烈的競爭，湖北小龍蝦市場占比逐年下降；深度加工比例有待提高；種質(zhì)退化困境亟待解決……

這些橫亙在前的難題，需要強(qiáng)化統(tǒng)籌，政策扶持，各方聚力。

“鏈長”上任，正當(dāng)其時(shí)。省內(nèi)，馬不停蹄走企業(yè)訪專家，調(diào)研問計(jì)；省外，學(xué)習(xí)標(biāo)桿，虛心取經(jīng)。作為牽頭單位，省財(cái)政廳發(fā)揮職能優(yōu)勢，梳理出臺支持政策，建立完善機(jī)制，下放審批權(quán)限，簡化資金流程，清除政策落地阻礙。

小龍蝦主要產(chǎn)地出臺配套措施，如潛江整合財(cái)政專項(xiàng)資金3億多元，助力小龍蝦產(chǎn)業(yè)。

2000萬撬動13億

養(yǎng)殖面積890多萬畝，產(chǎn)量達(dá)107.68萬噸，同比增長9.6%，這是我省2021年小龍蝦的“基本賬”。

這些小龍蝦用15噸的卡車運(yùn)載，可裝7.18萬輛卡車，挨著排可從武漢排到江蘇鎮(zhèn)江。

如此大規(guī)模的小龍蝦，收購、加工短期需要大量資金。然而，調(diào)研發(fā)現(xiàn)很多市場主體不敢貸、不愿貸、貸不起。

如何破解難題？

一方面發(fā)力“產(chǎn)業(yè)端”，提升競爭力。推行小龍蝦養(yǎng)殖加工標(biāo)準(zhǔn)化；引入新技術(shù)新設(shè)備，降低勞動力成本；加強(qiáng)研發(fā)，將一只蝦“吃干榨盡”。

另一方面發(fā)力“金融端”。省財(cái)政廳牽頭，組織漢口銀行、湖北銀行、交通銀行等10余家金融部門與企業(yè)對接，量身打造蝦農(nóng)貸、蝦鏈貸、龍蝦寶、訂單質(zhì)押貸、應(yīng)收賬款質(zhì)押貸等54個(gè)系列產(chǎn)品貸；省財(cái)政給予貼息政策支持，2021年用2000萬元財(cái)政貼息，撬動銀行貸款13億元。

潛江市柳伍水產(chǎn)食品有限公司是省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。去年，該公司獲貼息42.09萬元，資金成本大減，公司產(chǎn)值一舉突破10億元，同比增長五成多，創(chuàng)下歷史新高，躍居全國小龍蝦加工十強(qiáng)企業(yè)。

擠出5000萬元財(cái)政資金，獎補(bǔ)倉儲保鮮基地建設(shè)、技術(shù)改造，湖北潛網(wǎng)生態(tài)小龍蝦產(chǎn)業(yè)園集團(tuán)、華山科技公司等18家企業(yè)受益。眼下，一批“管長遠(yuǎn)”的小龍蝦產(chǎn)業(yè)基地設(shè)施，正在加快建設(shè)。

潛江龍蝦連鎖店開到西安

“您好，您訂的麻辣小龍蝦，請收貨?！彪S著鈴聲響起，武漢市民吳先生網(wǎng)購的小龍蝦到了。

小龍蝦，典型的消費(fèi)拉動型產(chǎn)業(yè)。每當(dāng)小龍蝦消費(fèi)季，武漢夜市餐飲一片火紅。然而，一方餐桌難以讓小龍蝦“爬”得更遠(yuǎn)。

開發(fā)新品類，探索新渠道，湖北小龍蝦要成為信息時(shí)代的“網(wǎng)紅寵兒”——

實(shí)施融合縱深戰(zhàn)略，依托省農(nóng)科院加工所開展小龍蝦休閑即食產(chǎn)品研發(fā)、小龍蝦機(jī)械化裝備研發(fā)，目前已開發(fā)出5種休閑食品。赤壁市領(lǐng)導(dǎo)通過湖北日報(bào)全媒體平臺，隔空喊話潛江市領(lǐng)導(dǎo)，倡議赤壁青磚茶攜手潛江小龍蝦，打造“蝦茶之戀”新產(chǎn)品。據(jù)透露，由潛江市神尊公司研發(fā)的蝦茶道等預(yù)制菜品即將端上餐桌。

實(shí)施走出去戰(zhàn)略，拓展藍(lán)海市場。借鑒“沙縣小吃”“廣西螺螄粉”模式，推進(jìn)“總公司+子公司+門店”三位一體的運(yùn)作模式，我省已在西安探索設(shè)立3個(gè)“潛江龍蝦”餐飲連鎖店；開展品鑒會、推介會，參加博覽會等活動，提升湖北小龍蝦品牌和龍頭企業(yè)的知名度。

在小龍蝦主要產(chǎn)地潛江，緊緊圍繞“潛江龍蝦”區(qū)域公共品牌和國家級品牌建設(shè)，近年來投資數(shù)千萬元實(shí)施潛江龍蝦“走出去”戰(zhàn)略，促進(jìn)潛江龍蝦區(qū)域公用品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)251.8億元。

大地回春，春光無限。得益于小龍蝦產(chǎn)業(yè)鏈的強(qiáng)力推進(jìn)，經(jīng)過一冬休眠的小龍蝦，將在2022年長得更大更壯，蹦得更高更遠(yuǎn)。

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