極目新聞?dòng)浾?王永勝

視頻剪輯 王永勝

通訊員 王登府 王歡

實(shí)習(xí)生 謝俊琦

12月30日，極目新聞?dòng)浾邚奈宸逋良易遄灾慰h獲悉：28日，湖北省“青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)板”第五批16家企業(yè)在武漢股權(quán)托管交易中心集中掛牌，土家美食崖谷香名列其中。

在武陵山區(qū)有一種作物——崖谷，學(xué)名籽粒莧，經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成的崖谷酥風(fēng)味獨(dú)特、回味綿長(zhǎng)?！靶r(shí)候，父母手工制作的崖谷酥為清貧的家庭帶來(lái)了別樣的甘甜。長(zhǎng)大后，我選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，種植籽粒莧，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)崖谷系列產(chǎn)品，讓兒時(shí)的味道走出大山，帶動(dòng)鄉(xiāng)親致富?！蓖良疑鷳B(tài)農(nóng)業(yè)食物有限公司總經(jīng)理劉偉告訴極目新聞?dòng)浾摺?/p>

通過(guò)走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的路子，劉偉的合作社已成長(zhǎng)成為省級(jí)示范合作社?！胺N籽粒莧比種玉米每畝要多收入1000至1500元?！痹趧サ膭?dòng)員下，四周村民紛紛加入到蒔植籽粒莧的隊(duì)伍中，嘗到了甜頭。

劉偉嘗試突破傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，探索“合作社+農(nóng)戶+公司”三位一體的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，在崖谷糖的基礎(chǔ)上探索開(kāi)發(fā)崖谷酒等新產(chǎn)品，通過(guò)走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)?；?jīng)營(yíng)的路子，產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)域逐漸延伸到北上廣深等地。（極目新聞?dòng)浾?王永勝 視頻剪輯：王永勝 實(shí)習(xí)生：謝俊琦 通訊員 王登府 王歡）

關(guān)鍵詞： 經(jīng)營(yíng) 極目 劉偉 籽粒 崖谷