邁進北京市西城區(qū)楊梅竹斜街的制香館梓霖堂，馥郁香氣撲面而來。“您好，這里是制香館。”店員熱情招呼，老板張偉正端坐堂前，指導顧客打磨香珠。

  店內(nèi)，原木色調(diào)的空間分為兩層，貨架上琳瑯滿目地陳列著菖蒲、琥珀、玄參等幾十種天然香料。與傳統(tǒng)香鋪不同，這是一家開放式的制香館。顧客可以根據(jù)個人喜好，親手調(diào)配、制作專屬香品。這份獨特的沉浸式體驗，是吸引年輕人周末排隊前來的關(guān)鍵。

  傳統(tǒng)香制作技藝，又叫藥香制作技藝，是我國香文化的重要組成部分，香文化源遠流長，早在先秦時期就已經(jīng)出現(xiàn)了用香、制香的記載。2014年，傳統(tǒng)香制作技藝被列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。一旁的小型書架上，陳列著張偉珍藏的香文化典籍。

  “我接觸香已經(jīng)有25年了，”張偉拿起一枚剛脫模的香珠說道，“起初更多是想服務同齡香友，沒想到現(xiàn)在成了年輕人的打卡地。”說話間，?？挖w女士帶著侄女、侄子走進店內(nèi)。他們計劃每人制作一串香珠，趙女士還要制作兩個香囊。館內(nèi)提供的香方豐富多樣，既有張偉從古籍中精心輯錄的“五真香”“安魂香”，也有他結(jié)合現(xiàn)代審美自創(chuàng)的配方。

  兼具實用功能與飾品美感的香囊、香珠、香牌在店內(nèi)最受歡迎。香囊的制作流程相對簡便，研磨裝袋即可；香珠、香牌則需經(jīng)歷碾材、和泥、醒香、制形、脫模等多道工序，至少需3小時。

  趙女士這次選擇了名為“二蘇舊局”的香方，其名源于蘇軾兄弟的典故，香氣典雅含蓄。“放辦公室，工作煩悶時聞一聞，特別靜心。”她在店員指導下，精確稱量材料，再放入船碾中碾磨。

  來往的顧客，有的被傳統(tǒng)香文化吸引，有的則是追求手作之樂。

  26歲的張匯淼正全神貫注揉捏手中的香泥，再小心壓入模具定型。“拋下工作沉浸手工，反而更放松，是種解壓。”她認為，網(wǎng)購香品魚龍混雜，原料難辨，親手制作不僅選材有保障，更賦予香品專屬的意義。

  在梓霖堂所在的楊梅竹斜街，類似的手工坊并非個例。泥彩塑、木版年畫、掐絲琺瑯等各類非遺技藝在此匯聚。這條充滿京味兒的胡同，曾在新中國成立前以“書局一條街”聞名，承載著深厚的文化積淀。如今，它一面保留著原汁原味的市井生活，一面融入了非遺體驗館、咖啡館、文創(chuàng)店等新業(yè)態(tài)，吸引著各地游客前來打卡體驗。

  制香聞香的文化魅力，正是在這樣的文化追求中迸發(fā)新的活力。“藥香在現(xiàn)代社會中的應用場景早已超越了傳統(tǒng)祭祀，延伸至家居香薰、個人冥想乃至健康養(yǎng)生領(lǐng)域。”香十二手工藥香制作技藝代表性傳承人張益麗分析道，“年輕人青睞于親手制香，背后反映的正是對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的深度認同與主動探索。”