元旦將至，怎樣確保老百姓度過歡樂祥和的節(jié)日？揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾邚慕K省發(fā)展改革委獲悉，近期，江蘇省發(fā)展改革委、交通運(yùn)輸廳、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、商務(wù)廳、市場(chǎng)監(jiān)管局、糧食和物資儲(chǔ)備局等部門全力做好今冬明春重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)工作。元旦來臨，省發(fā)展改革委聚焦糧油肉蛋奶果蔬供應(yīng)及價(jià)格情況，加大市場(chǎng)巡查，強(qiáng)化監(jiān)測(cè)預(yù)警。當(dāng)前，江蘇省重要民生商品量足價(jià)穩(wěn)。生豬及豬肉價(jià)格總體下行；水果零售價(jià)格小幅上升；蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)特征明顯。

糧油價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)

雞蛋價(jià)格小幅下降

據(jù)江蘇省發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，與上月相比，12月份糧油價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，牛羊肉價(jià)格有所上漲，雞蛋價(jià)格小幅下降，淡水魚價(jià)格繼續(xù)下行，牛奶價(jià)格窄幅波動(dòng)。

糧油價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。12月，全省監(jiān)測(cè)的二級(jí)蘇北粳米、特一面粉平均零售價(jià)格為每500克（下同）2.67元、2.93元，與上月相比（下同）持平、上漲1.0%；5升桶裝大豆油、花生油價(jià)格為56.31元、147.04元，分別上漲2.3%、下降0.5%。

牛羊肉價(jià)格有所上漲。鮮牛腩、新鮮去骨羊肉平均零售價(jià)格為47.48元、46.21元，分別上漲1.6%、2.8%。

雞蛋價(jià)格小幅下降。洋雞蛋平均零售價(jià)格為5.61元，環(huán)比由上月的上漲8.9%轉(zhuǎn)為下降4.8%。

淡水魚價(jià)格繼續(xù)下行?；枴做?、鯽魚、草魚、鳊魚延續(xù)上月降勢(shì)，平均零售價(jià)格為9.96元、5.33元、12.6元、9.88元、10.06元，分別下降6.3%、4.8%、4.7%、4.7%、3.3%。

牛奶價(jià)格窄幅波動(dòng)。鮮牛奶（當(dāng)?shù)刂麂N）平均零售價(jià)格為6.32元，上漲0.6%；純牛奶（盒裝250ML）每盒均價(jià)為2.92元，下降0.3%。

鋼材價(jià)格降幅收窄。有色金屬價(jià)格小幅波動(dòng)。化工產(chǎn)品價(jià)格普遍下降。純堿（工業(yè)堿含量≥98.5%）、硫酸（98%酸）平均交易價(jià)格分別下降12.2%、11.4%。

豬肉價(jià)格下行

蔬菜價(jià)格19降2平11升

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，12月份，生豬及豬肉價(jià)格總體下行。12月30日，全省監(jiān)測(cè)的生豬（中等，育肥豬）出場(chǎng)價(jià)格為每50公斤837元，比12月29日上漲0.1%，比上月同期下降7.8%，同比下降51.6%。從批零環(huán)節(jié)看，12月28日，白條肉批發(fā)均價(jià)為每500克11.47元，比12月21日下降1.4%，比上月同期下降4.5%，同比下降49.5%；12月30日，精瘦豬肉零售均價(jià)為17.85元，比12月25日下降0.7%，比上月同期下降1.4%，同比下降39.9%。當(dāng)前市場(chǎng)豬肉供應(yīng)充裕，預(yù)計(jì)肉價(jià)受節(jié)日性因素影響較小。

圖源：視覺中國(guó)

水果零售價(jià)格小幅上升。與11月同期相比，12月30日，全省監(jiān)測(cè)的西瓜、梨、香蕉、蘋果平均零售價(jià)格為每500克4.68元、3.48元、3.51元、5.45元，分別上漲9.3%、上漲3.6%、上漲2.9%、下降0.4%。 蘇州反映，南環(huán)橋批發(fā)市場(chǎng)當(dāng)前上市熱銷的砂糖橘供應(yīng)量較往年增加約二成，價(jià)格下跌三成左右；進(jìn)口車?yán)遄用?00克批發(fā)價(jià)為35～90元，預(yù)計(jì)一月中旬將大量海運(yùn)到貨，價(jià)格有望下行。元旦節(jié)前，市場(chǎng)水果區(qū)備貨較平時(shí)增加約30%的供應(yīng)量，以滿足節(jié)日需求。

圖源：視覺中國(guó)

蔬菜價(jià)格季節(jié)性波動(dòng)特征明顯。與上月同期相比，12月30日，全省監(jiān)測(cè)的32種蔬菜零售均價(jià)“19降2平11升”，綜合平均零售價(jià)格為每500克4.50元，下降4.4%。其中，花菜、青菜、大白菜價(jià)格下降明顯，分別下降26.2%、23.0%、21.3%；冬瓜、毛豆、絲瓜價(jià)格漲幅居前，分別上漲19.6%、16.6%、8.1%。當(dāng)前市場(chǎng)蔬菜總體供應(yīng)充足，但近期多地降溫明顯，地產(chǎn)露天葉菜價(jià)格快速上揚(yáng)。與12月25日相比，全省蔬菜綜合均價(jià)微漲0.4%。元旦來臨，節(jié)日消費(fèi)需求增加，疊加寒潮天氣等因素影響，蔬菜田頭收購(gòu)價(jià)格、運(yùn)輸成本或有上升。

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞?dòng)浾?李沖

校對(duì) 李?；?/p>

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